Vojdete do starej chalupy, otvoríte skriňu po starých rodičoch alebo dvere na povalu a okamžite ho cítite. Špecifický odér, pre ktorý sa v češtine používa nelichotivý, ale výstižný výraz pach staroby. Ten pozná každý z nás, ale málokto ho chce mať doma. Kde sa tento pach vlastne berie, čo naň naozaj platí a dokáže situáciu zachrániť moderná čistička vzduchu?
Pach staroby ako dve odlišné roviny
Pod pojmom „pach staroby“ sa skrývajú dve odlišné roviny. Tou prvou je klasická zatuchlina spojená so starými vecami a nevetranými priestormi. A druhou je veľmi špecifický, prirodzený telesný pach, ktorý sa objavuje u ľudí v pokročilom veku v dôsledku zmeny zloženia ľudskej kože (začne sa na nej vo väčšej miere tvoriť látka menom 2-nonenal).
Zatuchlina spojená s nevetranými priestormi
Vlhký, mierne sladkastý a zemitý pach, ktorý vás udrie do nosa, keď otvoríte po zime chatu alebo kúpite nádhernú, ale desiatky rokov starú skrinku na blšom trhu. Zápach starých vecí a nevetraných miestností z hľadiska boja s pachmi predstavuje tú zložitejšiu časť.
Kde sa pach staroby berie?
Možno to znie prekvapivo, ale za typickým pachom staroby napr. domu nestojí vek samotný, ale mikroorganizmy, ako sú plesne a baktérie. Tie sa usadia tam, kde majú vlhko, pokoj (teda nevetraný, stojatý vzduch), tmu a niečo na jedenie. Tým „jedlom“ je prakticky všetko organické ako drevo starého nábytku, papiere starých kníh, bavlna či vlna kobercov, prach, lepidlá v starom nábytku atď.
Mikrobiológia a chémia
Za charakteristickou zatuchlinou starých priestorov stoja dva rôzne procesy. Biologický útok živých organizmov a čisto chemické starnutie. V prvom prípade plesne rozkladajú materiály a zároveň do ovzdušia uvoľňujú MVOC (mikrobiálne prchavé organické zlúčeniny). Sú to výpary, ktoré produkujú mikroorganizmy. Za tento hubový zápach môže hlavne zlúčenina 1-okten-3-ol (má typickú intenzívnu hubovú vôňu, akú poznáte z lesa po daždi) a geosmín (dáva čerstvo zoranej hline alebo starej pivnici ich typický zemitý pach), ktorý ľudský nos pozná aj v nepatrnej koncentrácii.
Druhú úlohu potom zohráva chemický rozpad. To je prirodzené starnutie materiálu vplyvom času, vzduchu a vlhkosti, ktoré prebieha samo o sebe aj bez baktérií či plesní. Počas tohto procesu staré drevo uvoľňuje triesloviny a starnúci papier zase zlúčeninu furfural. Tá vonia mandľami a vanilkou a vysvetľuje typický, sladkastý pach starých kníh a nábytku.
Ako dostať zatuchlinu preč?
Odstrániť tento typ pachu si vyžaduje trochu trpezlivosti, ale nie je to nemožné. Samotný osviežovač vzduchu však nestačí, pretože pach staroby len na chvíľu prekryje.
- Základom je sucho a slnko: Plesne neznášajú slnečné UV žiarenie a prievan. Ak zachraňujete starý nábytok alebo koberce, nechajte ich pár dní vonku na slniečku a na vetre. Pri miestnostiach (pivnice, staré izby) je absolútnou prioritou zníženie vlhkosti, ideálne pod 50 %. Pomôcť môžu elektrické odvlhčovače.
- Čistenie: Na tvrdé povrchy (drevo, steny) skvele funguje roztok obyčajného octu, ktorý prirodzene ničí spóry plesní a neutralizuje pachy. Na čalúnenie a textílie zase platí jedlá sóda. Posypte, nechajte pôsobiť pokojne celú noc a potom dôkladne vysajte.
- Vypranie všetkého, čo sa dá: Závesy, záclony a obliečky sú ako huby na pachy. Vyperte ich na najvyššiu možnú teplotu, prípadne pridajte do prania špeciálnu dezinfekciu na bielizeň.
- Čistička vzduchu je trvalé riešenie: Aj keď veci vyčistíte, v hĺbke materiálov môžu stopy pachu staroby zostať dlho. Veľmi efektívnym pomocníkom pre čistý vzduch v takej miestnosti je čistička vzduchu.
Prirodzený pach staroby
Charakteristická osobná vôňa ľudí v pokročilom veku je oveľa citlivejšia téma. Domovy seniorov alebo izby, kde sa trvalo zdržiavajú ľudia vyššieho veku, majú svoj špecifický odér, ale často sa mylne a nespravodlivo pripisuje zlej hygiene. Pravda je oveľa prekvapivejšia a čisto biologická.
Zoznámte sa s vinníkom menom 2-nonenal
V roku 2001 vykonal tím Shinichira Hazeho z japonského výskumného centra kozmetickej firmy Shiseido štúdiu, v ktorej zistil, že ľudské telo začína zhruba po 40. roku života produkovať chemickú zlúčeninu zvanú 2-nonenal.
Ako starneme, mení sa náš metabolizmus. Koža produkuje viac omega-7 nenasýtených mastných kyselín a zároveň sa znižuje antioxidačná ochrana tela. Tieto mastné kyseliny na povrchu kože oxidujú, a práve pri tomto procese vzniká 2-nonenal. A pretože starnúca pokožka sa proti tomuto procesu horšie bráni, je 2-nonenalu časom viac.
Ako 2-nonenal vonia a funguje
Má špecifickú, mierne mastnú, voskovú až zatuchnutú vôňu. Japonci majú pre tento pach dokonca vlastné slovo kareišú.
Dôležité je vedieť, že 2-nonenal sa zle rozpúšťa vo vode a ani sprchovanie bežným mydlom nemusí vždy pomôcť. Problém pritom nie je v tom, že by bežné mydlo nedokázalo tuky rozpustiť, ale v tom, že nová dávka 2-nonenalu sa na koži dotvorí už v priebehu niekoľkých hodín.
Navyše sa ochotne zachytáva v posteľnej bielizni, v oblečení a v čalúnení. Preto sa ten pach často „nasťahuje“ do celej miestnosti, nielen na človeka. Nejde o zanedbanú hygienu, ale o prirodzený biologický proces.
Ďalšie faktory v domácnosti seniorov
2-nonenal však nie je to jediné, čo tvorí celkový „pach staroby“ v miestnosti. Pridávajú sa k nemu ďalšie faktory životného štýlu:
- Zhoršenie termoregulácie: S pribúdajúcim vekom sa zhoršuje termoregulácia. Seniorom je skrátka častejšie zima, a preto veľmi neradi otvárajú okná. Miestnosti sa tak minimálne vetrajú.
- Lieky a choroby: Rôzne medikácie a chronické ochorenia môžu meniť zloženie potu a dychu.
- Hromadenie vecí a prachu: Starší ľudia sa často neradi lúčia s vecami a upratovanie pre nich býva fyzicky náročnejšie. Prach a mikroskopické čiastočky starej kože sa potom usadzujú v kobercoch a závesoch.
Ako pomôcť a neuraziť?
Riešiť tento problém si vyžaduje veľký takt. Seniorovi rozhodne nesmiete dať najavo, že „páchne“, to by bolo nesmierne zraňujúce. Namiesto toho môžete urobiť nenápadné kroky, ktoré prostredie výrazne spríjemnia.
Čistý vzduch v každom interiéri
Pach staroby, či už v podobe nevetranej chaty alebo prirodzenej vône v pokročilom veku, je niečo, s čím sa skôr alebo neskôr stretne každý z nás. Dôležité je vedieť, že to nie je nič záhadné ani neodvratné. Za všetkým stojí chémia a biológia, ktoré tento proces dokážu presne vysvetliť.
S trochou pochopenia, správnymi postupmi a šikovnými pomocníkmi, ako je čistička vzduchu Ionic-CARE Triton X6 je možné udržať čistý vzduch v každom veku aj v každom interiéri.
OTÁZKY A ODPOVEDE
Čo sa skrýva pod pojmom „pach staroby“?
Po prvé klasická zatuchlina spojená so starými vecami, vlhkosťou a nevetranými priestormi. Po druhé, prirodzený telesný pach ľudí v pokročilom veku, ktorý vzniká v dôsledku chemických zmien v ľudskej koži.
Čo presne spôsobuje zatuchnutý zápach v starých domoch a nábytku?
Za týmto zápachom nestojí samotný vek domov alebo predmetov, ale mikroorganizmy (plesne a baktérie). Tie žijú vo vlhku, tme a nevetraných priestoroch, kde sa živia organickými materiálmi, ako je staré drevo, papier, bavlna, vlna či lepidlá.
Ako sa dá zatuchlina z textílií a pevných povrchov efektívne odstrániť?
Základom je sucho, slnečné UV žiarenie a vetranie. Na pevné povrchy skvele funguje roztok octu, ktorý ničí spóry plesní. Na čalúnenie a koberce platí jedlá sóda, ktorú stačí nasypat, nechať pôsobiť cez noc a povysávať. Textílie je nutné vyprať na vysokú teplotu s dezinfekciou.
Čo je to zlúčenina 2-nonenal a ako v tele vzniká?
Je to chemická zlúčenina, ktorú ľudské telo začína produkovať zhruba po 40. roku života. Starnúca koža produkuje viac omega-7 nenasýtených mastných kyselín, ktoré na jej povrchu oxidujú. Vzhľadom na klesajúcu antioxidačnú ochranu tela sa s vekom množstvo tejto látky zvyšuje.
Prečo bežné mydlo a sprchovanie proti pachu 2-nonenalu nepomáha trvalo?
2-nonenal sa zle rozpúšťa vo vode. Aj keď bežné mydlo dokáže tuky čiastočne zmyť, nová dávka tejto látky sa na pokožke prirodzene dotvorí už v priebehu niekoľkých hodín. Navyše sa táto látka usadzuje v oblečení a posteľnej bielizni.
Zdroje:
Štúdia pôvodu prirodzeného telesného pachu (2-nonenal) – Táto štúdia tímu Shinichira Hazeho z výskumného centra Shiseido prvýkrát izolovala molekulu 2-nonenalu a preukázala jej súvislosť s vekom nad 40 rokov.
Vysvetlenie mechanizmu fungovania kaki – Encyklopedický prehľad o 2-nonenale, ktorý spomína kultúrny fenomén kareišú aj to, prečo bežné mydlá zlyhávajú a akú úlohu hrajú látky ako extrakt z kaki.
Chémia starých vecí a kníh (pôvodná vedecká štúdia z roku 2009) – Práca profesora Matija Strliča, ktorá detailne analyzuje prchavé organické látky (VOC) uvoľňujúce sa zo starého papiera a nábytku, vrátane spomínaného furfuralu.